Crunchy Lettuce™

Assalamualaikum sumer...

Kali ni for the very pestaim, nak share resepi aku sendirik, maknanyer resepi aku cipta sendiri ler...so resepi Crunchy Lettuce™.

Bahan²



1 biji Lettuce/Salad(medium)
2 btg Carrot
2 biji Cili merah-di hiris
Hirisan daging lembu
3 ulas bawang putih-di cincang
Sedikit oyster sauce
1/2 cube chicken stock
Garam secukup rasa
Sedikit butter/mentega dan minyak masak utk menumis

1. Tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan hirisan daging, dan sedikit air. Masukkan jugak oyster sauce.

2. Setelah daging agak "kecoklatan"(muahahha..den x tau apo nak panggil browning lam bahasa melayu), dan mendidih, masukkan carrot.

3. Masukkan pulak salad dan cili yang dihiris. Kemudian, chicken stock n garam secukup rasa. Untuk memastikan lettuce crunchy..x perlu tunggu terlampau lama kerana lettuce masak dlm kadar yg agak cepat.so kejap jer ..dah boleh angkat dan hidangkan...

4. Tadaaa.....

So...samat mencuba...

noreez™